Jasan zimnář

(= Fraxinus ornus)

- Jasan zimnář je teplomilný strom. [Živa 5/2011, str. 218]
- Získává se z něj „manna", což je zaschlá cukerná šťáva získávaná z výronu z jeho nařezávané kůry. Obsahuje manit a další cukry. dosud se používá ve Středozemí coby mírné projímadlo vhodné pro děti. Jinde je dnes už jen málo známou. [Živa 5/2011, str. 218]